Курс бариста в Херсоне

Главная  >  Курсы ресторанного бизнеса Херсон  >  Курс бариста в Херсоне

Форма обучения:

Индивидуально Минигруппа

Длительность:

32 академических часа

Стоимость:

От 2700 грн. - до 3200грн.

Скидка:

К сожалению скидка недоступна :(

После курса:

Все выпускники получают сертификаты

Записатся

Оформить заявку на обучение онлайн

Описание курса

Курсы бариста в Херсоне

Учебный центр Нота Бене

Обучение на бариста

На курсе бариста Вы научитесь профессионально готовить настоящий эспрессо, освоите все методы по завариванию кофе, научитесь латте-артуи красивой подаче кофейных напитков. 

Курс состоит из интенсивной и практичной программы подготовки профессиональных бариста, для работы в ресторанах, барах и клубов высокого уровня.

Наши преподаватели - это специалисты с большим опытом работы в ресторанной сфере, готовый обучить Вас всем тонкостям мастерства бариста.

 

Программа курса

Внимание!

Данная программа курса является базовой.

При индивидульаном обучении преподаватель разрабатывает авторский курс обучения под конкретного ученика.

  1. История происхождения кофе, его разновидности, выращивание, сбор и обработка плодов. Обжарка. Кофейные смеси;
  2. Виды кофейного оборудования: машины, кофеварки. Классификация кофемолок. Оборудование бариста; 
  3. Разновидности помола. Факторы влияющие на качество. Настройка помола; 
  4. Приготовление идеального эспрессо: дозировка, утрамбовывание, экстракция; 
  5. Приготовление кофейных напитков: ристретто, лунго, допио, американо;
  6. Взбивание молочной пенки. Приготовление напитков с молоком: каппучино, латте; 
  7. Латте-арт (база); 
  8. Коктейли на основе кофе.

Рабочий процесс

Записатся

Оформить заявку на обучение онлайн

Курсы бариста Херсон

Учебный центр Нота Бене

Обучение на бариста

Любовь к кофе и искусство создавать великолепные кофейные напитки – это то, чему учатся и что делают баристы. Бариста – это новое модное слово в нашей стране, обозначающее человека, который умеет из кофе делать произведение искусства. А пришло оно к нам из Италии, вместе со всей кофейной культурой. Совсем недавно мы узнали о том, что только правильно сваренный кофе будет обладать великолепным ароматом. Но этому нужно учиться, и наука совсем не легкая, если хотите составить конкуренцию мастерам своего дела. Первый шаг на пути к профессиональному баристе – это учеба у лучших на специальных курсах.

Курсы бариста в Херсоне

Наш учебный центр Нота Бене в Херсоне предлагает Вам оптимальный курс баристы, где вы сможете пройти путь от теоретических познаний о кофе до первых попыток создания кофейного шедевра. Работать с Вами будет профессиональный сертифицированный бариста, который разработал программу обучения, ориентируясь на свой опыт и знания. Ваш преподаватель расскажет о видах кофейных зерен, о способах их обжарки, помола, покажет вам разные способы подготовки и варки кофе на различной технике: это и простая турка, и кофемашина, а также шейкер и кофемолка. Но главный девиз нашего профессионального баристы – минимум теории и максимум практики, ведь только так можно обрести настоящие навыки эксперта по приготовлению кофе.

Вступив на курс баристы в нашем учебном центре в Херсоне, вы пройдете такие учебные этапы:

Мы предлагаем Вам обучение, как в небольших группах, так и индивидуально. У нас полностью оборудованная всей необходимой техникой аудитория, в которой вы будете создавать настоящее кофе.

Idea & Design & FrontEnd by Sergei Zelenchuk